ОТ МОРСКОГО ОТДЫХА — К ОЗЕРНОМУ ОТ ТРЕВОЛНЕНИЙ – К ВЫЖИДАНИЮ: ИНТЕРВЬЮ С ВАДИМОМ ПРАСОВЫМ

ОТ МОРСКОГО ОТДЫХА - К ОЗЕРНОМУ ОТ ТРЕВОЛНЕНИЙ – К ВЫЖИДАНИЮ: ИНТЕРВЬЮ С ВАДИМОМ ПРАСОВЫМ

Пятый месяц на гостиничном рынке России царит особая ситуация, сложившаяся под влиянием целого ряда новых факторов, ранее не известных рынку – «де-самолетизация» южных и центральных областей России, де-Booking-онизация, «де-брэндирование» известных отелей. Какие предварительные выводы по «перевариванию» рынком новой реальности, по «де-разбалансированию» текущего момента можно сделать сейчас?

Постоянный автор Hotelier.pro Павел Баскаков обратился за комментариями к признанному эксперту рынка – Вадиму Прасову, вице-президенту Федерации рестораторов и отельеров России, генеральному директору управляющей компании «Альянс Отель Менеджмент».

Павел Баскаков: Вадим, как, на ваш взгляд, гостиничный рынок России справляется с вызовами текущего момента?

Вадим Прасов: Рынок с тем, что ему выпало, справляется хорошо. Если бы у нас не было перед тем пандемии, шок, конечно, оказался бы куда серьезнее. Но мы прошли закалку и подошли к новым испытаниям более подготовленными. Вместе с тем, текущая ситуация для разных отелей складывается по-разному. Сегмент курортных отелей категории 4-5* чувствует себя уверенно. Загрузка у них только выросла. Тяжелее всего приходится Крыму, но отели высокого уровня и тут чувствуют себя стабильно. Определенные сложности испытывают города с закрытыми аэропортами. Продолжают провисать, уже третий год — и в первую очередь из-за отсутствия иностранцев — люксовые отели в мегаполисах.

Павел Баскаков: Внутренний турпоток при этом не только растет, но и меняется …

Вадим Прасов: Да. Скажем, людям в Сибири и на Дальнем Востоке разумнее — логистически — поехать на отдых в свой регион или в один из ближайших, чем тратить большое количество времени и сил, чтобы добраться до курортов на Черном море. Количество озер и рек в России более, чем достаточно. Так что озерный отдых вполне сейчас для многих заменяет морской.

Павел Баскаков: А что можно сказать о «принятии дел» от западных гостиничных сетей, покидающих Россию? Под чье управление переходят отели, ранее работавшие под западными брендами – в руки УК, созданной собственником объекта, сетевых российских УК, неким азиатским брендам?

Вадим Прасов: Смысл бренда состоит в его известности и обладаемых им каналах продаж. Вот почему я не вижу большого смысла в азиатских и ближневосточных брендах. Их у нас мало знают. За исключением, может быть, таких брендов, как Jumeira.

Сейчас собственникам объектов присуща выжидательная позиция.

У них остались люди, команда, стандарты обслуживания – объекты продолжают уверенно работать. Более того, могу сказать, большинство гостей адекватно воспринимает смену гостиничного бренда. Отдавая себе отчет в общей, политической, ситуации.

Вместе с тем, да, собственники объектов будут рассматривать варианты как продажи объектов, так и перевода их под знамена российских УК. Это возможный сценарий, реализуемый. Однако каждый случай будет уникальным. Сейчас большую роль играет фактор неопределенности. Никто не понимает, как долго с нами будет СВО, на каких условиях она закончится, захотят ли западные компании в перспективе возвращаться к нам.

Собственники настроены посмотреть сначала, осенью или к концу года, на сезон деловой активности на рынке, а потом уже принимать какие-то кардинальные решения.

Павел Баскаков: Хорошо. А до чего дошел рынок, к данному моменту, в Booking-о-замещении, в обретении действенных альтернатив западному агрегатору?

Вадим Прасов: Заявления о том, что «мы сделаем второй букинг», я даже не возьмусь комментировать. Второго Booking’a нет и быть не может. Как с Пеле в футболе.

Нельзя создать локальный ресурс и назвать его новым Booking’ом *.

*) Тут Вадим, похоже, разделяет позицию, изложенную ранее в публикации «Booking – один»

Некоторым присущ прямо-таки административный подход – мы создадим агрегатор и бронирования так и полетят. Такой подход отличает легковесность к столь важной стороне дела как контрактирование отелей.

Павел Баскаков: В целом, насколько тяжело или совсем не тяжело проходит для отельеров импортозамещение? В вопросе PMS, например — для тех отелей, у кого система управления объектом западная.

Вадим Прасов: Перекрестились те, у кого не было облачных версий PMS из недружественных стран.

Скорее происходящее может давить на психологию сотрудников — вчера был западный бренд, а сегодня – его нет. Может сквозить некая горечь расставания.

Юридически же нынешняя ситуация — сложная история. Уход бренда из России из-за СВО ни в каких договорах на управление объектами не предусмотрено.

Что касается импортозамещения комплектующих для работы отеля, пока проблем с этим в той мере в какой предполагалось западными структурами, не ощущается. Многое у нас и раньше было из Китая.

Павел Баскаков: Как можно оценить сейчас конкуренцию отельеров с альтернативными средствами размещения — квартиры, дома, посуточная аренда. Ощущается ли ее обострение?

Вадим Прасов: И да, и нет. Местами обострение конкуренции ощущается, но ощущается и другая история. С уходом airbnb и Booking альтернативные средства размещения стало сложнее забронировать. Конкуренция с «альтернативщиками» зависит от локации, объема местного рынка, сезонности. Если направление трещит по швам, то клиенты есть у всех. А когда гостей не хватает? Кому должно быть отдано предпочтение регуляторами рынка? Очевидно, тем, кто платит налоги, создает рабочие места, приносит отдачу инвесторам. Т.е., что государству интереснее поддерживать – условную «бабушку» или серьезный бизнес?

Посуточная аренда вызывает вопросы и в отношении безопасности проживающих рядом. Вокруг квартиры возникает хоровод незнакомых людей. В отелях имеется охрана, видеонаблюдение, осуществляется проверка документов приезжающих. А как с этим обстоят дела у «посуточников»?

Кроме того, создается дополнительная нагрузка на коммунальные службы.

Скажем, привлекательность жизни в той же Барселоне снизилась именно из-за сверхтуризма и сдачи квартир туристам. Мэрия города резонно хочет видеть более высокий чек с гостей и развивать отели, легальный бизнес.

Павел Баскаков: В таком случае, как, на ваш взгляд, может повлиять на рынок принятие закона о гостевых домах, подготовленного Ростуризмом?

Вадим Прасов: Он призван повлиять. И в лучшую сторону. На мой взгляд существует некоторая зашоренность – вот так-то и так-то сделать нельзя, потому что это противоречит Жилищному кодексу. И — как же так можно ущемить условную бабушку, сдающую свою квартиру или дом.

Полагаю, имеются разумные рыночные механизмы – сколько можно сдавать, какие объекты. Принятие соответствующих законов повлияет на рынок жилья в целом, а не только на сегмент гостеприимства.

При этом все будет зависеть от того, в каком виде закон будет принят. Если он окажется совсем уж либеральным, то он мало что даст.

Считаю, правильная позиция в том, чтобы искать соразмерность на рынке. Вот ввели нулевой НДС на проживание в отелях – но ведь очевидно, что формулировка изначально «кривая» и выделять только услугу проживания — утопия. А что делать туроператорам, которым в «0» НДС отказали? Собрать продукт на упрощенке и нулевом/льготном НДС, а потом «накинуть» сверху 20% НДС и остаться при это конкурентоспособными? Меня удивляет неконтактность ФНС и Минфина в урегулировании вопроса с нулевым НДС* для гостиниц.

*) на этот счет см. «Отельеры и туроператоры в заложниках — у мер поддержки».

Да, мы научились выживать. Но достаточно ли хороша такая точка зрения, что «Не жили хорошо и нечего начинать»? У государства должны быть интересы развивать свои крепкие отечественные УК. Международные бренды ни копейки не вкладывают в развитие местного рынка. Да, они привносят стандарты, опыт, выращивают некоторое количество новых сотрудников.

Но российские гостиничные операторы должны развиваться! Давайте на конкурсной основе передавать непрофильные объекты министерств и госкорпораций отечественным управляющим компаниям, а не бывшим сотрудникам, выходящим на пенсию. И экономика изменилась бы у таких объектов, и у операторов было бы больше возможностей, в том числе, по образованию сотрудников. В управлении многое определяется объемами.

Думаю, правительству стоит обратить на этот вопрос внимание.

Павел Баскаков: Зато государство живо заинтересовалось темой быстровозводимых средств размещения … *

*(см. на этот счет «Быстролизация» — примета 2022 года»).

Вадим Прасов: Одно другому совсем не третье. Полагаю, надо создавать модульные истории при существующих объектах размещения с инфраструктурой, имеющих территорию.

Пока еще полностью не ясно, в какой мере, те кто отправился «ставить сферы» в леса и поля, окажутся порядочными работодателями и добросовестными плательщиками налогов. Насколько экологически приемлемым окажется освоение природных территорий под глэмпинги и аналогичные проекты.

Возвращаясь к теме российских управляющих компаний, хотел бы добавить — мы не верим в то, что наше отечественное бывает хорошим. Мы не умеем гордиться тем, что у нас есть. Хороший пример — внутренний туризм. Идут нарекания на сервис – но (!), оказывается, у на есть что посмотреть, оказывается, у нас вон какая красота.

Значит, нашу красоту и достопримечательности нужно «доукомплектовать» грамотным, правильным, качественным сервисом. Куда бы туристы не захотели поехать – на море, озеро, в лес или степь!

Источник

(Visited 2 times, 1 visits today)

Стелла Герц

Стелла Герц - автор статей и редактор

Добавить комментарий