Свадебный сезон 2022: нужно ли нанимать дополнительный персонал этим летом?
Фото: freepic.diller — ru.freepik.com Лето в России по праву считается свадебным сезоном. Именно это время года большинство молодоженов выбирают для
Читать далее
Персонал
Кадры и персонал в гостиничном бизнесе. Подбор, развитие и удержание сотрудников. Специализации в сфере гостеприимства и стратегия управления персоналом.
Номер, о котором мечтает каждый гость
Источник фото pixabay.com В сфере сервисных апарт-отелей, номер о котором мечтает каждый гость, — это максимально комфортный и стильный номер
Читать далее
Апартаменты с управлением: формат и возможность инвестирования
Апарт-отель YE’S Marata. Источник фото: PR маркетинговое агентство Setevie Представители Школы Девелоперов оценили инвестиционную привлекательность сервисных апарт-отелей Петербурга. Апарт-отель YE’S
Читать далее
Недобросовестные сотрудники: мошеничество и воровство в отелях
Зачем мы запускаем бизнес? Одна из главнейших целей каждого предпринимателя – получить доход. Доходы от гостиничного бизнеса могут измеряться десятками,
Читать далее
Как, имея симптомы эмоционального выгорания, эффективно и производительно работать? Никак
Всякому человеку, для того чтобы действовать, необходимо считать свою деятельность важной и хорошею. Лев Толстой, «Воскресение» Любое выступление следует начинать с какого-то
Читать далее
Нужен ли отелям дополнительный персонал в летний сезон?
Фото: pexels.com. Летний сезон в России в этом году обещает быть «жарким». Связанно это с тем, что авиасообщение с большинством
Читать далее
Антикризисные меры в сфере гостеприимства: опыт сети отелей и апартов Sokroma
Дарья Ковалевская Кризис уже успел затронуть многие сферы российского бизнеса – и особенно остро ощущают изменения те компании, чья деятельность
Читать далее
Негостеприимный персонал: обучать или уволить?
Фото: Pixabay Гостеприимство, клиентоориентированность — краеугольная составляющая в ресторанно-гостиничном бизнесе. Как заполучить вежливых и внимательных к клиентам сотрудников? Можно ли
Читать далее
Сократить время обслуживания посетителей – опыт «Теремка»
Фото предоставлено сетью ресторанов “Теремок” Осенью 2021 года сеть ресторанов домашней кухни «Теремок» присоединилась к национальному проекту «Производительность труда». О
Читать далее
Мотивация персонала в отеле: как заставить сотрудников работать лучше
Кибирёва Татьяна Васильевна, сооснователь Real Skills Кибирёва Татьяна Васильевна, сооснователь Real Skills — образовательной платформы для сферы услуг, рассказала об
Читать далее